Grillkurs DryAged - Best Meat - 18. Oktober 2019

149,00 € *
Preis gilt für: 1 Platz / Plätze

inkl. MwSt.

Noch freie Plätze: 5

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Seminartermin: 2019-10-18

Beginn: 2019-10-18 18:00:00 Uhr Dauer: 3,5 Stunden
  • GK10494
DryAged Grillkurs: DryAged / Profi Grillkurs – weiterführende Techniken und Informationen... mehr
Produktinformationen "Grillkurs DryAged - Best Meat - 18. Oktober 2019"

DryAged Grillkurs:

DryAged / Profi Grillkurs – weiterführende Techniken und Informationen über die verschiedene Garmethoden und den Grillarten. Einführung in das Rückwärtsgaren und Niedrigtemparatur-Garverfahren und Sous Vide sowie weiterführende Warenkunde.

Leistung:         Grillkurs - € 149,00 pro Personen inkl. Speisen und Getränke

Kursdauer:      ca. 4 Stunden / Beginn 18.00 Uhr

Folgende Leistungen sind in der Kursgebühr enthalten:

Empfangsgetränk mit Gruß aus der Grillküche, Lebensmittel, Wasser & Softs,  Bier, Wein, Kaffee & Espresso sowie Kursunterlagen.

Teilnahmebetrag € 149.- pro Person

Bei unseren Grillkursen versenden wir keine Gutscheine oder Unterlagen, sie benötigen keine Eintrittskarte. Ihr Name wird auf unserer Gästeliste vermerkt.

Auf Wunsch versenden wir gerne eine unbedruckte Gutscheinkarte, bitte geben Sie dies beim Abschluss der Bestellung an.

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2019-10-18Mehr lesen...

Wir haben eine Auswahl der folgenden Gerichte zusammengestellt:*

Zu Beginn

Gegrillte Garnelen im Speckmantel mit Mango-Koriandersalsa

Wir starten

Geräucherte Barbarie Entenbrust auf Schwarzbrot

Dann kommt

One Shot Suppe von der gesmokten Sellerie
Gefolgt von

Teriyaki-Thunfisch mit knackigem Gemüse

Dry-Aged Entrecôte mit Süßkartoffel und karam. Balsamicozwiebeln

Zum guten Schluss

Schoko Muffin vom Grill

* Die aufgeführten Gerichte sind Beispiele und wir behalten uns Änderungen am Kursmenü vor.


Folgende Leistungen sind in der Kursgebühr enthalten:

Empfangsgetränk mit einem Gruß aus der Grillküche, Lebensmittel, Wasser & Softs, Bier, Wein, Kaffee & Espresso.

Teilnahmebetrag € 149,- pro Person

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